Bäst mandolin 2025

En mandolin är ett oumbärligt verktyg för varje kök, känd för sin förmåga att skiva och strimla grönsaker med precision och elegans. Detta gör den populär både bland professionella kockar och hemmakockar.

Vi har noggrant testat och utvärderat ett antal mandoliner för att hitta de bästa på marknaden. I vår topplista har vi samlat de fem bästa modellerna, och vi kan stolt säga att SupMaKin Säker Mandolin blev vår testvinnare.

Bäst i test Bäst i test mandolin 2025

Produktnamn Betyg Pris
1. SupMaKin säker mandolin 5.0
2. OXO Good Grips Chef’s mandolin Slicer 2.0 4.7
3. Fullstar mandolin 4.6
4. Benriner BN-1 Japansk Handhållen Mandolinskivare 4.3
5. MILcea mandolin 4.2

Bäst i test: SupMaKin säker mandolin

SupMaKin Säker Mandolin

SupMaKin säker mandolin är en fantastisk grönsaksskärare som kombinerar mångsidighet med säker användning. Med dess inbyggda bladdesign skyddar mandolinen effektivt dina händer från de vassa bladen, vilket ger en trygg och säker matberedningsupplevelse.

Mandolinen erbjuder justerbara skärtjocklekar från 1 mm upp till 8 mm, vilket möjliggör precision och flexibilitet för olika typer av skäruppgifter. Det gör den idealisk för skivning, strimling och tärning av ett flertal olika grönsaker som potatis, morötter och zucchini. Dessutom är det inbyggda bladet tillverkat av rostfritt stål som både är högkvalitativt och extremt vasst, vilket garanterar ett smidigt och effektivt arbete.

En av de större fördelarna med SupMaKin är dess enkla och effektiva rengöring. Mandolinen är utrustad med en praktisk borste som hjälper till att enkelt avlägsna matrester, och den kan enkelt sköljas under rinnande vatten. Den hopfällbara och kompakta designen gör också att den tar minimalt med utrymme i köksskåpet, vilket gör den till det perfekta valet för både små och stora kök.

Finns att köpa hos:
Amazon ehandel.

  • Säker design. SupMakin mandolinsäkerhetsdesign gör att du kan känna dig säker varje gång du använder den. Upptäck bekvämligheten i att ha ett verktyg som prioriterar användarsäkerhet.
  • Justerbara tjockleksinställningar. Ge dig själv möjligheten att välja exakt skivtjocklek du behöver för varje tillfälle. Anpassningen gör varje rätt perfekt balanserad i smak och presentation.
  • Mångsidig användning. Från att skiva potatis till att strimla morötter, SupMakin mandolin erbjuder flexibilitet och anpassningsbarhet oavsett vad du förbereder. Ett verktyg för alla kök!
  • Lätt att rengöra. Med sin rengöringsborste och möjlighet att snabbt sköljas av, säkerställer SupMakin mandolin att din matberedning inte avbryts av lång rengöring.
  • Högkvalitativ konstruktion. Tillverkat med material av högsta kvalitet – ett mandolinverktyg som är både hållbart och funktionellt, perfekt för all typ av matberedning.

Recensioner av SupMaKin säker mandolin

SupMaKin Säker Mandolin säljs både i Europa och Amerika och har fått många goda recensioner. Här är några tidigare omdömen från kunder:

Recension av Vera

Detta är en fantastisk skärare! Enkel att installera och enkel att använda. Ingen oro för att skära sig. Skjutkorgen skyddar dina fingrar. Jag älskar denna och skulle definitivt rekommendera den för alla som letar efter en bra mandolin. Den sitter fast när den används. Har grepp på botten.
/Vera

Recension av Joel

Fungerar som den ska. Bra och prisvärd.
/Joel


2. OXO Good Grips Chef’s Mandolin Slicer 2.0

OXO Good Grips Chef's Mandolin Slicer 2.0

OXO Good Grips Chef’s Mandolin Slicer 2.0 är en högkvalitativ mandolin designad för precisionsskärning i köket. Den kombinerar funktionalitet med elegans genom sin robusta konstruktion i rostfritt stål.

Denna mandolin erbjuder 21 olika skärinställningar, vilket ger dig möjlighet att variera skivtjockleken från 1 mm till 9 mm i 0,5 mm-intervall. Detta underlättar en mängd olika skärstilar, perfekt för allt från tunna sallader till rejäla pommes frites.

Med sina raka och vågiga blad samt integrerade julienne- och pommes frites-blad är mångsidighet garanterad. Det vinklade japanska rostfria stålbladet klarar av att skära igenom både hårda och mjuka livsmedel med lätthet och precision.

Designen är användarvänlig med ett tydligt indikatorfönster för skärinställningar och ett mjukt vred som gör det enkelt att justera tjockleken efter önskade behov. Den mönstrade ytan förhindrar effektivt att maten fastnar, och halksäkra fötter ger stabilitet under användning. Slutligen har den en stor grönsakshållare som ger ett säkert grepp, vilket skyddar dina händer från oönskade skador. Dessutom kan alla skärblad förvaras säkert inuti mandolinen när de inte används.

Finns att köpa hos:
Amazon ehandel.

  • Stor variation av skäralternativ. Med 21 olika skärlägen kan du enkelt anpassa tjocklek och stil för all slags matberedning. Ett köksverktyg för alla tillfällen och recept.
  • Elegant och funktionell design. Denna mandolin kombinerar robust rostfri stålkonstruktion med användarvänlighet. Indikatorfönster och mjukt vred säkerställer bekväma skärinställningar.
  • Mångsidig användning. Försedda med olika bladtyper för skivning, vågning och julienne, kan du snabbt och enkelt hantera alla tänkbara köksuppgifter.
  • Säkerhet först. Förvara alla blad säkert inuti mandolinen när de inte används. Den stora grönsakshållaren ger samtidigt ett säkert grepp under användning.
  • Lätt att rengöra. Bladen handdiskas lätt medan resten av delar tryggt går i diskmaskinen – snabbt och enkelt.

3. Fullstar Mandolin

Fullstar Mandolin

Fullstar Mandolin är en multifunktionell enhet av allt-i-ett-typ som kombinerar enkelhet och mångsidighet i en kompakt design. Med sex utbytbara blad i rostfritt stål erbjuder denna mandolin möjligheter för raka snitt, grova och fina strimlor samt vågiga skivor.

För att underlätta din matberedning, kommer denna modell med en bonus-dräneringskorg. Det är ett tillägg som ser till att dina grönsaker och frukter är torra innan du börjar skära. Det finns även en matuppsamlingsbehållare i paketet för smidig användning utan stök och kladd.

Gravt viktas säkerhet i denna modell genom att inkludera ett fingerskydd och en skyddshandske, vilket betyder att du kan känna dig säker när du arbetar med de sylvassa bladen. Rengöring är också enkelt tack vare designen som tål diskmaskinens övre hylla.

Genom att erbjuda ett flexibelt köksverktyg med ett smidigt bytessystem för blad, säkerställer Fullstar Mandolin att du alltid är utrustad för alla typer av matberedningsuppgifter. Dess kompakta utformning garanterar även att det tar minimalt med plats i ditt kök.

Finns att köpa hos:
Amazon ehandel.

  • Utbytbara blad. Fullstars olika blad erbjuder flexibilitet med sina olika funktioner, vilket gör varje köksaktivitet enkel och snabb.
  • Säkert och bekvämt. Inkludering av fingerskydd och skyddshandske erbjuder trygghet och säkerhet för dina händer under hela processen.
  • Smutsgör fri användning. Med sin matuppsamlingsbehållare slipper du onödigt stök – det blir renare och simplare kockjobb!
  • Högkvalitativa material. Rostfritt stål av hög kvalitet och giftfri ABS-plast garanterar en säker och miljövänlig tillagningsprocess.
  • Diskmaskinssäker. Enkelt och bekvämt! Denna mandolin är diskvänlig vilket gör den perfekt för snabb och effektiv rengöring.

4. Benriner BN-1 Japansk handhållen mandolinskivare

Benriner BN-1 Japansk Handhållen Mandolinskivare

Den japanska Benriner BN-1 handhållna mandolinskivaren har en lång tradition av att erbjuda exakt skärning med sina tre utbytbara vassa blad i rostfritt stål. Denna skivare är idealisk för precisionsskivning och strimling i köket.

Med en plastkropp och rostfritt stålblad av högsta kvalitet garanteras hållbarhet och enkel hantering. Du kan enkelt välja tjocklek för skivning upp till 0,6 cm genom lättanvända vridskruvar på sidan av bladet.

Det ingår ett set tre enkelt utbytbara blad som ger olika valmöjligheter med fina, medelstora eller grova julienneremsor samt vanliga skivor.

Ett perfekt val för den professionella kocken i matindustrin, men även hemkockar kan dra nytta av Benriner BN-1:s kompakt och handhållna design. Med sin smidiga form är det enkelt att förvara och använda i trånga utrymmen.

Rengöringen är också smidig; alla blad kan enkelt poppas ut för både rengöring och slipning. Upplev den japanska expertisen och precisionen med Benriner BN-1!

Finns att köpa hos:
Amazon ehandel.

  • Japansk precision. Ansett bland proffsen för sin exakta skärförmåga – varje gång du använder den kommer du få perfekta skivor utan krångel.
  • Utbytesbara blad. Med tre olika blad får du oändliga möjligheter att prova nya tekniker och discipliner i köket.
  • Kompatibelt och kompakt design. Den kompakta formen gör den perfekt för både hemmakök och professionella miljöer med begränsat utrymme.
  • Enkel hantering. Benriner BN-1:s plastering gör det bekvämt och lättanvänt för alla – både proffs och amatörer.
  • Lätt att rengöra och underhålla. Bladen är lätta att ta bort för tvättning eller slipning, vilket gör det enkelt att hålla din mandolin i toppskick.

5. MILcea Mandolin

MILcea Mandolin

Den justerbara MILcea Mandolin är en robust och elegant skivare tillverkad av rostfritt stål och BPA-fri ABS-plast. Med denna mandolin kan du enkelt justera tjockleken från 1 mm till 9 mm för att passa olika typer av skärjobb i ditt kök.

För den som utforskar olika skärstilar, erbjuder MILcea flera möjligheter inklusive skivning, julienne och våffelskärning. Den inbyggda spiraliseraren erbjuder ett extra nyttigt och roligt sätt att skapa spiralformen hos grönsaker – perfekt som hälsosamma alternativ till traditionell pasta.

Huvudsyftet hos denna modell är säkerhet; det ingår därför skärskyddshandskar som säkerställer dina händer mot oönskade olyckor under användning. Handtag och halkfria fötter bidrar ytterligare till den stadiga hanteringen och ökad säkerhet.

MILcea Mandolin är gjord för att vara enkel att rengöra och förvara tack vare den kompakta designen – perfekt för moderna och trånga kök.

Produkten är också certifierad enligt FDA, EEC och LFGB-standarder, vilket säkerställer dess internationella kvalitet och livsmedelssäkerhet. För den ansvarstagande matberedaren är detta mandolinen som erbjuder både stil och säkerhet.

Finns att köpa hos:
Amazon ehandel.

  • Justerbar tjocklek. Anpassningsbara tjockleksinställningar från 1 mm till 9 mm för att passa alla dina skärbehov och preferenser.
  • Inbyggd spiraliserare. Förbättra din matstil med detta muntra och innovativa alternativ till vanlig pasta eller dekoration.
  • Certifierad kvalitet. Kopplad med internationella certifieringar garanteras trygghet och hälsa i varje skärning du utför.
  • Säker och stabil. Med halkfria fötter och medföljande handskar skyddar du dig själv under varje användning.
  • Kompakt och lättförvarad. Perfekt utformad för att ta minsta möjliga plats i köket – lättförvarad och enkel att rengöra.

Vad du bör tänka på Vad du bör tänka på vid köp av mandolin

Det finns ett antal viktiga faktorer att överväga för att göra ett bra val när du köper en mandolin. En mandolin är ett fantastiskt verktyg, och det är viktigt att välja den rätta för dina behov.

  • Säkerhet:
    Användarsäkerheten är väldigt viktig, särskilt när det kommer till köksredskap med vassa blad. Kontrollera att mandolinen har säkerhetsfunktioner som skyddshandskar och anti-glidfötter.
  • Material:
    Titta efter mandoliner med blad i rostfritt stål då dessa är mer hållbara och motståndskraftiga mot rost. Kroppen ska vara gjord av robust, BPA-fri plast för en hälsosam användning.
  • Justerbara inställningar:
    För att få ut det mesta av ditt köksredskap, välja mandoliner som erbjuder olika blad och justerbara skärinställningar så att du kan variera dina skärtekniker.
  • Underhåll och rengöring:
    Mandoliner designade för enkel rengöring och diskning sparar tid. Många modeller har delar som kan maskindiskas vilket är bekvämt.
  • Kompakt design och förvaring:
    Kompakta mandoliner är enklare att förvara och tar mindre plats i dina skåp. En mandolin med hopfällbara funktioner är ett bra val.
  • Mångsidighet:
    Tänk också på hur mångsidig mandolinen är. Kan den utföra flera olika typer av skärjobb? Detta ökar dess användbarhet i köket.
  • Priset:
    Priset kan variera stort beroende på de erbjudna funktionerna. Bestäm din budget, och välj en mandolin som ger maximalt värde för pengarna.
  • Användarrecensioner:
    Det kan vara av värde att läsa andra användares recensioner för insikt i produkternas styrkor och svagheter innan köpet.

Fördelar Fördelar

Det finns många fördelar med att använda en mandolin i köket, och vi kommer att lista några av dem här för att hjälpa dig förstå varför den är ett utmärkt tillskott i din köksarsenal.

  • Effektivitet:

    En mandolin gör skivning och strimling snabb och effektiv, oavsett om det är av hårda eller mjuka grönsaker. Den sparar dig tid särskilt om du ofta lagar stora måltider.

  • Precision:

    Med en mandolin kan du enkelt justera tjockleken på skivorna, vilket gör att du kan förbereda ingredienser med exakt jämnhet. Detta förbättrar både smak och presentation.

  • Mångsidighet:

    De flesta mandoliner erbjuder olika blad för skivning, kubning, och strimling. Detta gör att du kan använda mandolinen för ett flertal olika maträtter och matstilar.

  • Säkerhet:

    Moderna mandoliner är ofta utrustade med säkerhetsfunktioner såsom fingerskydd och anti-glidfötter. Detta betyder att du kan känna dig trygg när du bearbetar dina ingredienser.

  • Hållbarhet:

    Mandoliner av hög kvalitet, tillverkade av rostfritt stål och robust plast, fortsätter att fungera väl över tid. De är en långsiktig investering för ditt kök.


Nackdelar Nackdelar

Även om en mandolin är ett mycket användbart verktyg, finns det vissa nackdelar som du bör vara medveten om för att undvika besvikelser.

  • Risk för skador:

    Trots säkerhetsfunktioner, finns alltid en risk att skada sig på de vassa bladen om de inte används rätt. Rätt hantering och försiktighet är avgörande.

  • Rengöring kan vara jobbigt:

    Smala springor och delar kan göra vissa mandoliner svåra att rengöra. Det krävs ibland mer tid att få bort alla matrester.

  • Kräver lagringsutrymme:

    Även om många mandoliner har kompakt design, kan de fortfarande ta upp plats i skåpen särskilt om det medföljer flera tillbehör och blad.

  • Kostnad:

    En mandolin av hög kvalitet kan vara dyr, och billigare modeller kanske inte erbjuder samma hållbarhet eller säkerhet. Därför, att välja rätt kan innebära en större ekonomisk investering.

  • Komplexitet:

    Vissa avancerade mandoliner kan vara komplicerade att använda, med många delar och inställningar. Det tar tid att lära sig att använda alla dess funktioner effektivt.


TIPS: Vill du lära dig mer om fritöser? Läs här: Fritös bäst i test.

Vanliga frågor Vanliga frågor

Är en mandolin säker att använda?

Ja, moderna mandoliner är designade med säkerhetsfunktioner såsom fingertoppsskydd och halkfria fötter för att säkerställa användarens säkerhet. Det är dock alltid viktigt att vara medveten och försiktig när man använder den.

Kan mandolinen skära andra ingredienser än grönsaker?

Ja, en mandolin kan användas för att skära frukter och till och med vissa hushållsostar. De olika bladen tillåter en variation av användningsområden, dock rekommenderas inte vissa torra eller mycket mjuka livsmedel.

Hur rengör jag en mandolin på bästa sätt?

Det bästa sättet att rengöra en mandolin är att noggrant ta isär den och skölja av varje del, särskilt bladen, under varmt vatten. Vissa delar av mandolinen kan även vara diskmaskinsäkra, men specifika rengöringsanvisningar bör alltid kontrolleras i tillverkarens manual.

Kan mandolinen rosta över tid?

Det beror på vilket material bladen är gjorda av. Blad av rostfritt stål har rostfri egenskap och bör inte rosta vid korrekt användning och underhåll.

Vad är den bästa användningen för en mandolin?

Mandolinen är bäst använd för snabb och exakt skivning av grönsaker och frukt. Den kan skapa samma skivor i storlek mycket snabbare än en vanlig kniv, vilket gör den till ett utmärkt redskap för förberedelse av större rätter eller måltider.

Vilken justerbar tjocklek erbjuder de flesta mandoliner?

Många mandoliner ger en justerbar tjocklek från 1 mm till 9 mm. Detta tillåter stor flexibilitet och variationer i de matvaror du kan tillaga.


Kreativa lösningar i köket – Intervju med Julia, en entusiastisk hemlagad matfantast!

Presenteraren: Hej Julia, tack för att du delar med dig av dina erfarenheter med mandoliner i köket. Kan du berätta lite om dig själv och varför du började använda mandolin?

Julia: Hej och tack för att jag får vara med! Jag är en hemmakock som älskar att utforska nya sätt att göra matlagning både snabbare och roligare. Jag insåg att mandolinen kunde ge mig just det med dess precisionsskärning och användarvänlighet.

Presenteraren: Vilka fördelar har du märkt av när du använder en mandolin?

Julia: Jag älskar hur effektiv den är! Att kunna skiva grönsaker snabbt och exakt sparar en massa tid, särskilt om du har gäster över och behöver förbereda rätter snabbt. Säkerhetsfunktionerna gör det till och med möjligt för min dotter att hjälpa till, vilket gör det familjevänligt.

Presenteraren: Har du några tips för nya användare som kanske är lite nervösa inför att använda mandoliner?

Julia: Absolut! Först, gå aldrig miste om säkerhetsutrustningen. Det kan tyckas överdrivet, men det är en stor skillnad. Se också till att du förstår hur man byter blad säkert. Jag började med de enklaste skärinställningarna för att bli bekväm och tog sedan det mer avancerade efter det.

Presenteraren: Vad brukar du mest tillaga med din mandolin?

Julia: Oj, det finns så mycket! Allt från strimlad vitkål för coleslaw till pommes frites och tunna gurkskivor. Min favorit är att göra skivor av olika rotfrukter för ugnsbakade chips. Det är dessutom ett mycket hälsosammare alternativ till vanliga chips!

Presenteraren: Hur har mandolinen förändrat din matlagning i stort?

Julia: Den har verkligen gjort matlagningen mer kreativ och mindre stressig. Jag har bättre kontroll över skivorna vilket bidrar till smak och konsistens. Dessutom känner jag mig tryggare nu när jag inte behöver använda knivar så mycket.

Presenteraren: Fantastiskt, tack för att du delade med dig av din insikt och kunskap, Julia!

Julia: Inga problem! Det var ett nöje att prata och hoppas mina tips hjälper andra att njuta mer av med sina mandoliner!


Fler tester inom samma kategori: